 ¿Dónde está?
Este establecimiento, situado a medio camino entre la Plaza Mayor, la Catedral y el Castillo de Sigüenza, en una casona nobiliaria del siglo XVI.
Nuestra cocina:
Cocina inspirada en el recetario local y en platos de corte más creativo, elaboraciones con verduras de la huerta, carnes de cordero y cabrito y deliciosos postres elaborados con miel, moras y menta fresca.
Nuestras especialidades:
Algunas de nuestras especialidades son: Revuelto de boletus edulis, foie y huevos del corral, cabrito asado, besugo escabechado a la antigua.
Información:
Teléfono: + 34 949 391 748
info@restaurantecallemayor.com
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